Великолепный кондитер

Главная героиня, 14-летняя Итиго Амано, обладает слабыми навыками в большинстве повседневных дел, но хорошо умеет готовить выпечку. На фестивале сладостей она встречает профессионального кондитера Анри Луку. Он замечает её кулинарные способности и предлагает поступить в кулинарную академию Святой Марии. Итиго решает продолжить дело своей бабушки, которая была кондитером, и соглашается на это предложение.

Благодаря рекомендации Анри Луки Итиго зачисляют в А-класс академии. В этом классе учатся три известных ученика, которых называют «принцами сладостей». Дальнейшее развитие сюжета связано с обучением Итиго в академии, её взаимодействием с этими учениками и попытками освоить профессию кондитера в условиях конкурентной учебной среды.